11月30日-12月1日，由中國(guó)生產(chǎn)力促進(jìn)中心協(xié)會(huì)科技成果轉(zhuǎn)化專業(yè)委員會(huì)、吉林省食品協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北優(yōu)勢(shì)特色資源與健康食品學(xué)科創(chuàng)新引智基地、國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室等單位聯(lián)合承辦的“2024年國(guó)際產(chǎn)學(xué)研用合作會(huì)議分論壇暨植物基食品國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”在長(zhǎng)春召開(kāi)。
本次會(huì)議旨在為植物基食品領(lǐng)域?qū)＜摇W(xué)者搭建學(xué)術(shù)交流平臺(tái)，推動(dòng)植物基食品精深加工前沿技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用，促進(jìn)全球植物基食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，與會(huì)期間開(kāi)展專家論壇、博碩論壇等學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。
我院院長(zhǎng)任健教授和中心主任王巖教授受邀參加此次會(huì)議，研究生徐興達(dá)、劉祎銘、王濤、劉爽、余浩等10名同學(xué)參加了墻報(bào)評(píng)比活動(dòng)。
會(huì)議期間，任健院長(zhǎng)應(yīng)邀作《全谷物玉米營(yíng)養(yǎng)專用粉及健康產(chǎn)品開(kāi)發(fā)》為主題的學(xué)術(shù)報(bào)告。任健院長(zhǎng)以自身科學(xué)研究領(lǐng)域?yàn)閮?nèi)容，重點(diǎn)介紹了我院在植物性食品加工領(lǐng)域取得的主要成績(jī)，從成果技術(shù)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況及科研產(chǎn)出等方面做了全面匯報(bào)，講解內(nèi)容引起了與會(huì)專家學(xué)者和企業(yè)人士的興趣和好評(píng)。 
王巖教授受邀擔(dān)任研討會(huì)碩博士研究生論壇和墻報(bào)評(píng)選的主持人及評(píng)委；齊齊哈爾大學(xué)研究生投遞的墻報(bào)獲一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，三等獎(jiǎng)3項(xiàng)。
通過(guò)參加學(xué)術(shù)研討會(huì)加強(qiáng)了我院教師對(duì)國(guó)際植物基食品加工新技術(shù)、功能食品開(kāi)發(fā)等與“植物性食品加工技術(shù)特色學(xué)科”相關(guān)的研究領(lǐng)域和發(fā)展前沿的學(xué)習(xí)和了解，拓寬教師在食品科學(xué)領(lǐng)域的國(guó)際視野，有助于提高教師的科研能力，對(duì)我院教學(xué)和科研工作起到了積極的作用。此次學(xué)術(shù)交流活動(dòng)對(duì)于宣傳推介我院食品科學(xué)與工程學(xué)科，擴(kuò)大學(xué)科在同行中的影響力起到了促進(jìn)作用。
齊齊哈爾大學(xué)
齊大學(xué)子之聲
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